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🌱 La germothérapie, une approche naturelle et vivante
La germothérapie s’inscrit dans une approche d’alimentation végétale vivante, fondée sur l’utilisation de graines germées issues de l’agriculture biologique. La germination est une phase clé du végétal, au cours de laquelle la graine concentre naturellement enzymes, vitamines, minéraux, oligo-éléments et chlorophylle, dans une forme biodisponible.
Les macérâts sont élaborés selon un procédé de macération long et maîtrisé, respectueux de l’intégrité du végétal. Cette méthode permet de préserver la richesse naturelle des composants végétaux, sans transformation industrielle ni dénaturation, et de restituer l’ensemble des constituants présents dans la graine germée.
Contrairement aux compléments alimentaires classiques, souvent obtenus par l’isolement et l’assemblage de nutriments, ou à d’autres approches utilisant des parties spécifiques de la plante, la germothérapie privilégie une vision globale du végétal, dans sa complexité et sa synergie naturelle.
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